L' ANCIENNE BRASSERIE GEORGE-COCQUELET

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Entrée de l'ancienne brasserie / Bâtiments aujourd'hui disparus / Place anciens combattants



BRASSERIE GEORGE-COCQUELET (Coordonnées GPS : 50.174404, 4.088919)
La brasserie était située en bordure de la Solre, à l’emplacement aujourd’hui occupé par la place des Anciens Combattants.

Période GEORGE (avant 1826 – 1893)​

C'est avant 1826 que Jules Constant GEORGE (1797-1871), époux de Hyacinthe HAZARD, s'est installé brasseur ​dans la Grand-rue.

Il était le fils d' Antoine GEORGE, marchand, agent national et maire, et de Marie Célestine PREUX. 
Il était également propriétaire du moulin de la Foulerie, acquis par son père en 1796, où il y faisait moudre ses brais (*) chaque année.

Par la suite, son fils Jules GEORGE (1827-1903), marchand brasseur et époux de Valérine Lefèbvre, prit les rênes de la brasserie.​



Période COCQUELET (1893 – 1914)

En 1893, son gendre Édouard COCQUELET, ancien tanneur et époux de Jeanne GEORGE, reprit la brasserie. Il en assura la gestion jusqu’à l’occupation allemande de 1914, date à laquelle la famille COCQUELET se réfugia dans le Calvados. ​

La production annuelle avoisinait les 5 000 hectolitres (Annuaire des brasseurs, 1901).​

(*) Brai : matière première, orge ou escourgeon, broyée pour la fabrication de la bière



Plan de situation / Cadastre 1902



Sources : Annuaire des brasseurs et des malteurs 1901 - Site Delcampe - Généalogie George - Cocquelet -Archives Départementales - Les brasseries de l'Avesnois - Journal des brasseurs - L'industrie solrézienne / Marcel Boisse






GÉNÉALOGIE PARTIELLE GEORGE-COCQUELET









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