LA LAITERIE DE SOLRE-LE-CHATEAU (rue de Trélon)
Avant la ferblanterie ... LA LAITERIE COOPÉRATIVE DE SAINS-DU-NORD ☝ STATION DE SOLRE-LE-CHATEAU ! Vers 1910 -vue colorisée La Laiterie de Solre était une succursale de la Laiterie coopérative de Sains-du-Nord. La Laiterie de Sains a été créée à l'initiative de Mr Hector Sandrart (agriculteur à Sains) en 1896. Elle travaille la 1ère année 1 770 500 l de lait . En 1898, la Sté monte une installation pour la fabrication de caséine. En 1900, elle traite 2 400 000 l de lait. En 1906, installation d'un frigorifique pour la conservation du beurre. A la déclaration de guerre, la laiterie traitait, annuellement, en beurre, fromage et caséine, plus de 5 millions de litres de lait, (250 t de beurre, 250 t de caséine). Avant 1914, la coopérative de Sains-du-Nord, était la seule laiterie de la Thiérache à fabriquer du Maroilles. (Elle y possédait 2 caves pouvant contenir jusqu'à 80 000 Maroilles) L'usine ne s'est remise en marche, après la guerre, qu'en juin ...